 ved ikke om det er specielt godt...
men det virker her :)
hver torsdag laver jeg madplan sammen med familien. Alle kommer med ønsker, retterne plaseres i fht hvornår jeg får fri fra arbejdet, så de hurtige retter er på mine sene dage og der er rester til at komme i mikroovnen på min lukkedag. Ideer til madplan kommer fra de enkeltes livretter, opskriftsbøger fra biblioteket, samt madplaner man kan abonnere på via nettet.
torsdag aften laver jeg en indkøbsseddel så vi køber alt om fredagen eller lørdagen, der skal suppleres med frugt og mælk midt på ugen, men alt andet købes på en gang. Jeg sørger for altid at have frossent grønt på frys til når det friske slipper op + til min madpakke.
kød har jeg i fryseren, jeg køber via grisogko.dk og laver madplan med det kød vi har på frys
jeg bager alt brød selv undtagen rugbrød som min moster bager for os.
jeg laver aftensmad hver dag med mindre der er rester, jeg gemmer alt restemad, enten i køleskab eller på frys afhængig af hvor længe der er til næste restedag.
Vi er 4 prs i husstanden, alle har madpakker med i institution/på arbejde, den mindste bruger ble. og alt inkl (mad og husholdningsartikler) bruger vi 600-700 kr pr uge på mad. Al min planlægning er ikke for at spare penge MEN fordi jeg synes det er svineri at alle danskere i gennemsnit smider 63 kg mad ud om året, det er 252 kg i vores husstand - det vil jeg simpelthen ikke! Og hvis jeg skulle finde på hvad vi skulle spise på dagen ville vi leve af pasta og kødsovs mandag til fredag fordi det er nemt ;)
Dette er et svar til  Hvordan gør du det, du gør så godt?
af Mette_S_ (30-07-2010 kl. 23:46)
|
sigaard
© 1999-2025