 vores ynglings
Ingredienser: 3 Hvide lagkagebunde
3/4 l. piskefløde
300-375 g. frosne hindbær
15 Makroner
150-200 g. Grofthakket chokolade
1 dl. sukker
Pynt
4-5 Modne kiwier
Søde røde eller blå vindruer
Optø hindbærrene, evt. lidt i mikroovn, og mos dem med 1 dl. sukker
- Hak Chokoladen groft
- Pisk ½ l. fløde til flødeskum, og tilsæt hindbærmosen
- Del mosen i 2 portioner, den ene større end den anden da der skal være lidt til toppen også.
- I den mindre portion tilsættes de 15 knuste makroner, og i større portion tilsættes det hakkede chokolade.
- Læg den første bund og tilsæt alt hindbærmosen med makroner.
- På næste bund tilsættes hindbærmosen med chokolade, men her gemmes der lidt til at slutte af med på toppen.
- På den øverste bund tilsættes det sidste hindbærmos med chokolade, og 1-2 timer inden servering tilsættes skiveskårne kiwier og halve vindruer som afsluttes med flødeskumskant.
Tips:
alle bær kan bruges og behøver ikk blive most i sukker hvis man ikke er til en MEGET sød lagkage evt kan der laves lidt blå flødeskum til toppen isteden for det sidste hindbær flødeskum så bliver den lidt drenget
velbekommen
Dette er et svar til  Kom med jeres bedste børnelagkage
af Lisbeth0 (29-08-2010 kl. 20:40)
|
Lizette´s mor
Svar til dette indlæg
© 1999-2025