 Kæmpe madpandekage
Hejsa
Lavede den her i sidste uge og den faldt i god jord hos alle - både mænd og børn :-)
Kæmpe madpandekage
3 personer
4 x medium æg
125 g hvedemel
500 g skummetmælk
3 alm porre
125 g peberfrugt, rød
200 g frisk ost, minimum, pikante urter
125 g kyllingetern, appetit
1 tsk salt
Æg, mel, mælk og salt piskes sammen og hældes i en stor bradepande (ovnplade) på bagepapir. Bages i 30 min ved 200 grader.
Skær peber og porre i tern og svits det i olie sammen med kyllingetern - kom osten i og lad smelte.
Tag den færdige pandekage ud på bordet (med bagepapir på) og læg fyldet på.
Rul sammen til en "roulade" mens du fjerner papiret.
Server med en god salat.
Jane
Dette er et svar til  Mangler inspiration
af leerbeck (08-02-2011 kl. 12:00)
|
© 1999-2025