 En af mine yndlingspizzaer er
med tynde skiver rå kartoffel, oliven, lidt olivenolie og rosmarin på.
Ingen tomatsovs under.
En anden favorit uden tomatsovs er med en masse bløde løg (lavet på
panden), sorte oliven evt også lidt kapers.
Eller "voksenpizza" med tomatsovs, sorte oliven, kapers, ansjos og
mozzarella
Jeg er også ret vild med artiskokhjerter, parmaskinke, mozzarella på
tomatsovs.
Men ellers ville jeg holde det simpelt med gode råvarer, evt købe en
bayonneskinke og koge den selv i stedet for skinkestrimler, gode
oliven, gode marinerede artiskokhjerter, stærk italiensk salami i stedet
for pepperoni.
Uhm, tror jeg skal lave pizza en af dagene :)
Dette er et svar til  Hvad kan du/I li på hjemmel. pizza?
af Zzolla (03-06-2015 kl. 22:16)
|
Rikke
Svar til dette indlæg
© 1999-2026