 varianter over pulled pork
kunne fx være peking pandekager, der jo ret beset er en form for pulled and; her sidder gæsterne og laver deres egne små pandekager med lækkert fyld.
jeg har også fået dampkogte koreanske boller med en form for pulled pork med super lækkert fyld og en god kålsalat til..
Begge dele synes jeg er ret festligt; men grunden til at jeg måske ikke selv ville servere det i en mere formel sammenhæng er i virkeligheden snarere, at det er fingermad - som man måske et eller andet sted forbinder med "fast food".
Dette er et svar til  Skuffet...
af Elm (16-09-2015 kl. 07:28)
|
Berlin
Svar til dette indlæg
© 1999-2026