 |
 |
 Du er ikke logget ind, og dit indlæg bliver derfor vist som et indlæg fra en ikke-registreret bruger. Hvis du ønsker, at dit indlæg bliver vist som et indlæg fra en registreret bruger, skal du logge ind på "Din side", før du skriver et nyt indlæg.
Klik på "Dine oplysninger" under Din side og skriv det kaldenavn, der skal stå som afsender, når du skriver nye indlæg, så andre brugere kan identificere dig.
|
 Du besvarer nedenstående indlæg |
nemme lækre flutes
5 stk
5 dl. lunkent vand
1 pk gær
1 tsk salt
1 spsk olie
Grahamsmel – bruger nok ca 200 g
Evt. diverse andre kerner, f. eks solsikke
Hvedmel (ca. 700 g tror jeg)
Rør gæren ud i vand, tilsæt det øvrige og ældt dejen godt. Hæver
et lunt sted ca. 30 min
Dejen æltes igen og formes til 5 flutes, der efterhæver 15 min.
Snittes på langs med en skarp kniv og pensles med vand eller mælk
(eller æg hvis det skal være rigtig pænt lysebrune) .
Bages ved 225 grader ca. 15 minutter.
Kan med fordel koldhæves. Brug halv mængde gær, som røres ud i
koldt vand og stil dejen til hævning i køle – eller svaleskab (eller et
andet køligt sted) i 5-7-10 timer.
Skrevet af Bille (22-06-2015 kl. 14:36) |
 |
 GRAVIDA - gratis magasin til dig
Få GRAVIDA helt gratis - magasinet med alt om den positive graviditet og fødsel.
|
 |
MIN BABY - gratis magasin til dig
Få MIN BABY helt gratis - magasinet med alt om det bedste vi har.
|
 |
DIT BARN - gratis magasin til dig
Få DIT BARN helt gratis - magasinet med alt om de skønne unger.
|
|
|
|
|
 |
|
© 1999-2026