Advarer ikke mod honning til spædbørn Børn under 1 år bør ikke få honning. Bakteriesporer i honningen kan give spædbarnsbotulisme, som er en forgiftning, der i værste fald kan koste barnet livet.
4336
Børn under 1 år bør ikke få honning, lyder Sundhedsstyrelsens råd. Bakteriesporer i honningen kan give spædbarnsbotulisme, som er en forgiftning, der i værste fald kan koste barnet livet. Risikoen for botulisme er større hos spædbørn, der kun lever af mælk.
Trods Sundhedsstyrelsens advarsler er honningglassene endnu ikke forsynet med en oplysning om risikoen for spædbarnsbotulisme. Det er Fødevaredirektoratets opgave at sørge for det, og her arbejder man på et forslag om dansk mærkning af honning.
Forbrugerrådet bakker op om et forslag om mærkning. "Der er så meget fokus på helse i dag, og honning er jo netop et sundt produkt, mange vil vælge at putte i kamilleteen, når ungerne er syge", siger bromatolog Gitte Gross fra Forbrugerrådet.
EU besluttede sidste år, at der ikke skal advares på honningglassenes etiketter, fordi risikoen for spædbarnsbotulisme er for lille.
Relaterede artikler
© 1999-2025