Er du gravid eller har en baby? Læs alt om graviditet og børn her på Netbaby.dk
Brugernavn: Password: Husk login|Ny bruger?
Forside|Indkøbsguide|Gode tilbud|Din side|Forum|Brevkasse|Blog|Konkurrencer|Gratis magasiner
Før graviditet|Gravid|Fødsel|Baby|Mor|Far|Navne|Flere:
Søg:
 GRATIS!  LÆS DET NYE "GRAVIDA" GRATIS

Læs den nye udgave af GRAVIDA - et GRATIS magasin til dig med alt om den positive graviditet og fødsel. Læs det gratis her
Børn bliver fejlernæret i daginstitutionen Børn bliver fejlernæret i daginstitutionen

Flere og flere daginstitutioner omlægger til økologisk kost og fravælger kød for at holde budgettet.
 1911 

Flere og flere daginstitutioner vælger at omlægge til økologisk kost. Men medaljen har en alvorlig bagside. For at holde budgetterne skærer institutionerne drastisk ned på børnenes kødrationer, og det kan medføre fejlernæring.

I mange kommuner har institutioner nu kun en enkelt køddag om ugen, mens nogle institutioner har valgt at gå helt over til vegetarkost.

En anden forklaring på, at institutionerne omlægger til hel eller delvis vegetarkost, er hensynet til muslimske børn. Eksempelvis viser en undersøgelse foretaget af Fødevarerdirektoratet, at 40 procent af alle institutioner med mange to-sprogede børn udelukkende serverer vegetarkost for børnene.

"Små børn skal ikke være på vegetarkost. Kød bør indgå som en central del af børns daglige kost. Det er den vigtigste kilde til jern og en række vigtige proteiner. Når børn får serveret mad i institutionerne, så må man gå ud fra, at den også er ernæringsmæssig i orden. Det er vegetarkost ikke", siger ekspert i børneernæring Kim Fleischer Michaelsen fra Ernæringsrådet.

I Københavns Kommune har man meldt klart ud, at en af hovedgevinsterne ved at indføre økologisk mad i daginstitutionerne er, at man dermed sikrer en begrænsning af kødforbruget.

Kilde: Søndagsavisen

17-12-2002

Skriv en kommentar


Du skal være logget ind for at kunne skrive en kommentar.

Login eller opret "Din side" her

Relaterede artikler

Sultne mødre føder flere børn af dette køn

Nyfødte indlægges på grund af underernæring

Babyer får slik 3 gange om ugen

Babyer skal også have varieret kost

Børns spisevaner grundlægges i graviditeten

Godt nyt til babymaden

Find alle relaterede artikler, brevkassesvar, debatter m.m. på Netbaby:

ernæring

Læs meget mere om kost og ernæring, udvikling og babys ve og vel:

Baby









Læs den nyeste udgave af GRAVIDA - et GRATIS magasin til dig, med alt om den positive graviditet og fødsel.

 Gravida





Marylou Studio er et innovativt studie, hvor kvalitet, nytænkning og god tid er i højsædet. Jeg er portrætfotograf og har specialiseret mig inden for baby-, børne- og familieportrætter.

 Marylou Studio





Vi er eksperter i privat pasning og tilbyder erfarne børnepassere til familier, som I en periode kan have svært ved at få hverdagen til at hænge sammen. Vi kan også passe børnene, hvis I skal til fest, eller bare har brug for en aften uden børn.

 PVB Pædagogisk Vikarbureau





Dansk webshop med stort udvalg af populært legetøj, udeleg, sengetøj, rygsække, skriveartikler til børn m.m. Altid gode tilbud. Fri fragt i Danmark ved køb over 499 kroner.

 BabyKidz






GRAVIDA - gratis magasin til dig

Få GRAVIDA helt gratis - magasinet med alt om den positive graviditet og fødsel.

MIN BABY - gratis magasin til dig

Få MIN BABY helt gratis - magasinet med alt om det bedste vi har.

DIT BARN - gratis magasin til dig

Få DIT BARN helt gratis - magasinet med alt om de skønne unger.



© 1999-2020

Annoncering | Kontakt os | Om Netbaby | Generelle forbehold | Link til Netbaby | Index A-Å | Presse

Besøg også: Gravida.dk | Minbaby.dk | Ditbarn.dk | Babyfree.dk | Facebook