Chokolademadder er OK Ernæringsmæssigt er der intet galt med en pålægschokolademad, og chokoladen får børnene til at spise rugbrød.
5832
"Hvis pædagogerne vil fjerne nogle af madderne, så bør de lade pålægschokolademaden blive tilbage", mener Lone Viggers, der er ernæringsansvarlig i Hjerteforeningen.
Hun kommenterer en sag fra Horsens, hvor pædagogerne i en børnehave har fjernet usund mad fra børnenes madpakker, heriblandt madder med pålægschokolade.
Ernæringsmæssigt er der intet galt med en pålægschokolademad, og chokoladen får børnene til at spise rugbrød, understreger Lone Viggers og kritiserer pædagogerne for at gribe kostspørgsmålet forkert an.
Vejen frem er at lære børnene, at de kan spise mange forskellige fødevarer, bare de er sammensat varieret og sundt, siger hun.
Relaterede artikler
© 1999-2025